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Septembre 2021

La Plaine d'infos

L'association de la Plaine de Versailles réunit élus, agriculteurs, habitants, associations et entreprises pour, ensemble, œuvrer au développement durable de la plaine et la préservation de ses paysages.
LE PORTRAIT DU MOIS
Jacky Boisseau, apiculteur à Plaisir
Jacky a fait carrière dans le milieu de l'automobile (Renault) et au cours de son parcours il a senti le besoin de se déconnecter de son travail, trouvant réconfort auprès des abeilles, c'est sa thérapie. Il a découvert l'apiculture il y a 35 ans, grâce à une association de Plaisir qui avait installé un rucher école au château. Il s'y investit et  l'association prend petit à petit de l'ampleur, avec un nombre d'adhérents croissant, le développement d'une miellerie au sein du château et l'organisation d'une rencontre tous les samedis.
En parallèle Jacky a développé une activité de loisir autour de l'apiculture à titre personnel, qu'il a renforcé depuis sa retraite en 2009, se lançant de nouveaux challenges. Son dernier en date : exporter l'excellence du miel français au Japon, accompagné par nos traditions et savoir faire.
Il a également construit des partenariats avec des entreprises locales, principalement de Plaisir comme Airbus et le Nôtre, auxquelles il propose des animations, ateliers thématiques, extraction de miel et autres interventions autour des ruches. Il propose également des ateliers découverte pour les enfants de 4 à 10 ans sur demande pour les écoles de Plaisir et des environs.
Il fait aussi partie d'un réseau d'échanges pédagogiques tourné vers l'international. Il a réalisé une mission au Cameroun en 2017, deux au Liban les années suivantes et prépare la République Démocratique du Congo. Enfin, en plus d'être membre du jury (miel) au concours général agricole depuis 5 ans, il est l'un des fondateurs de la fête du miel à Plaisir dont c'est la 28ème édition ! C'est un rassemblement autour de la nature et du miel, avec des producteurs locaux de qualité, un stand médiéval et chaque année un partenaire étranger, cette année le Liban. Producteurs, si vous souhaitez y exposer vos produits contactez Jacky (06 84 36 16 59).
Il a choisi de travailler exclusivement avec l'abeille noire, notre abeille endémique mais en voie de disparition à cause d'importation d'autres races et d'hybridations mercantiles. En effet, jugée trop agressive et pas assez productive, des recherches sont faites en vue de créer une abeille plus docile, plus productive et plus résistante aux maladies et pesticides, ce qui chagrine Jacky : "nous devrions d'abord préserver notre biodiversité, les apiculteurs ont aussi un rôle à jouer !"
"C'est un insecte sauvage, à respecter, à protéger, on ne joue pas avec la nature. Et ce n'est pas le fait de mettre des ruches partout qui la sauvera. Ca ne fait qu'augmenter la compétition entre les pollinisateurs. Pour sauver les abeilles, semez des fleurs et initiez vous auprès de personnes compétentes et prêtes à transmettre, faire de l'apiculture ne s'improvise pas". Jacky gère son rucher de façon écoresponsable, en les observant et agissant en conséquence. Il cherche à partager sa passion de façon pédagogique.
Aujourd'hui Jacky propose : du miel (printemps et été), du pollen, de la propolis, du miel sauvage (en rayon), du pain d'épice d'octobre à mars sur commande (nature, orange, algues..), des bee-wrap et propose des soins aux piqûres d'abeilles "apiponcture" sur prescription médicale. Cette pratique, qui existe depuis l'antiquité, est connue pour soigner les maladies neurodégénératives. Vous pouvez le retrouver à son rucher au bois de Ste Apolline sur rendez vous ou au marché des Clayes sous bois les dimanches d'hiver.
Les abeilles en quelques chiffres                                     
* On dénombre à ce jour près de 1 000 espèces en France (20 000 dans le monde) réparties en six familles (Colletidae, Andrenidae, Halictidae, Melittidae, Megachilidae, Apidae). Les abeilles domestiques sont les Apidae;
* En France on consomme environ 40 000 tonnes de miel par an et seules environ 18 000 tonnes sont produites par les apiculteurs français;
 * 40 % de ce que nous mangeons et 80 % des espèces végétales sur terre dépendent directement de la pollinisation;
* Les abeilles font environ une fois et demie à deux fois, le tour du monde, travaillent environ 10 000 heures et butinent environ 10 millions de fleurs pour faire 1 kilogramme de miel;
* Au cours d'une saison, une abeille récolte en moyenne 2 à 7 g de miel;
* Au cours d’un vol de 15 à 30 minutes, l’abeille butineuse visite de 50 à 300 fleurs et parcourt de 1 à 3 km. En une saison les abeilles d'un rucher visitent 250 millions de fleurs;
* Une colonie d’abeilles domestiques compte entre 40 000 à 60 000 individus durant le printemps et l’été, et chute jusqu’à 10 000 voire 5 000 en hiver;
* Les ouvrières représentent 95 % de la colonie;
* La reine de la ruche pond environ 1500 œufs par jour en pleine saison et 800.000 œufs au cours de sa vie;   
* En période normale de repos une grappe dans la ruche consomme de 750 gr à 1 kilo de miel par mois. 
ACTUALITÉS
Changement des adresses mails de l'association
Avec le projet de refonte de notre site internet, nous avons profité d'y lier nos adresses mails. Ainsi, pour contacter l'Association, vous avez deux possibilités selon vos besoins :  Valérie Gillette et Marie Martinez.

* Valérie Gillette est la gestionnaire, en charge du suivi administratif et financier de l'association et ses projets ainsi que la comptabilité. Elle assure le suivi salarial, les questions courantes et la maison de la Plaine (location de la salle, approvisionnement en produits et documentations, expositions) et aide sur le Printemps et l'Automne de la Plaine. Elle gère également le compte Facebook et l'information auprès du 3ème collège. (3/4 temps). Vous pouvez la joindre : gestion@plainedeversailles.fr / 01 34 59 33 31

* Marie Martinez est l'animatrice, elle gère et suit les projets, assure la mise en relation, accompagne les adhérents et répond à leurs sollicitations, assiste aux réunions internes et externes, gère le compte Instagram, Twitter et LinkedIn ainsi que la newsletter. Elle encadre les stagiaires et services civiques. (temps plein). Vous pouvez la joindre : animation@plainedeversailles.fr / 06 59 19 50 99
Suivi de la vente du domaine de Grignon
Durant l'été, l'Etat a annoncé son choix pour la reprise du domaine de Grignon : Altarea Cogedim, grand groupe immobilier. Une annonce fracassante qui va a l'encontre des attentes locales, aussi bien de la part des élus que des associations et acteurs du territoire. C’est pourquoi nous dénonçons la décision de l’Etat comme les conditions qui l’entourent et avons soutenu l’appel à manifester du CFSG du 11 septembre. Retrouvez notre communiqué ici.

L'appel à manifester, lancé par le Collectif pour le Futur du Site de Grignon (CFSG) a été soutenu par 16 cosignataires, dont la Plaine de Versailles.
Elus, associations, habitants, étudiants, chercheurs, sympathisants… nous étions plus de 500 ce samedi 11 septembre à s'être rassemblés pour défendre l'avenir du site de Grignon. 
Retrouvez les différents articles à ce sujet : ici
Lancement de l'automne de la Plaine

Dès septembre de nombreux évènements et animations vous attendent sur la Plaine, dont la semaine du développement durable! Nous les avons rassemblés pour vous en un seul programme, découvrez le vite en ligne sur notre site : ici

Ce programme est uniquement consultable en ligne et sur les réseaux sociaux pour permettre plus de réactivité et d'adaptation selon l'évolution du contexte sanitaire.
Si vous souhaitez y ajouter vos manifestations, contactez nous !

Bilan des stages réalisés en 2021

Cette année, l'Association a accueilli 9 stagiaires et une service civique, avec comme double objectif: faire avancer nos projets et aider les jeunes dans leur parcours en cette période compliquée, où le covid rend plus difficile les opportunités de stage. Voici donc la synthèse des missions qu'ils ont réalisées : ici
Les rapports sont consultables sur demande, ils seront en ligne lorsque notre nouveau site sera finalisé en novembre.

EN BREF SUR LA PLAINE
2ème édition du goûter des moissons
Dimanche 12 septembre nous organisions la 2ème édition du goûter des moissons, une occasion chaleureuse de se retrouver, discuter, échanger, partager pour bien démarrer la rentrée ! Ce temps fort, ouvert à nos adhérents en raison de la cirse sanitaire, fut l'occasion à chacun de s'exprimer, en particulier les agriculteurs sur les incivilités rencontrées  et cette nécessité de recréer du lien pour faciliter le bien vivre ensemble, tout l'enjeu de cet après midi!  merci à tous d'être venus et bravo pour les bons gâteaux !
Grainothèque à Orgeval
Créée en mai dernier, l’association La Tribu des explor’acteurs d’Orgeval a été fondée par neuf personnes, dont Gaël Varnerot, aussi à l'initiative de la Ruche qui dit Oui d'Orgeval. Dans le cadre de ses actions, cette association a organisé le Summer Camp au parc de la Brunetterie et, avec l'aide des Amis de la Brunetterie, a installé une grainothèque au sein même du parc. Construite avec des meubles de récupération par des bénévoles, le principe est simple : on vient déposer ou chercher des graines. Voir l'article : ici

Il y a également une  grainothèque aux Clayes sous Bois.
Venue de deux ministres
le 31 août
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, et le ministre du numérique Cédric O sont venus découvrir l'incubateur de start-ups de l'AgriFoodTech, Station V, sur le site de la ferme horticole Théart à St Nom la Bretèche, au cœur de la Plaine. L'occasion pour les ministres de rappeler que l'agriculture est source d'innovation et que l’innovation en agriculture permettra de relever les défis environnementaux et économiques tout en garantissant la souveraineté alimentaire. Ils en ont profité pour lancer la FrenchAgriTech, des accompagnements et financements pour soutenir les start-ups. Article : ici
Restauration du lavoir de Beynes
Après Herbeville et Montainville, c'est au tour de la commune de Beynes d'avoir rénové son principal lavoir. Situé sur la Mauldre près du château, il a bénéficié d'une réfection de sa toiture et d'un bon nettoyage ! bravo !
Villepreux réunit ses agriculteurs

La commune de Villepreux a organisé le 7 septembre une réunion avec tous les agriculteurs exploitant sur la commune et les principaux partenaires dont notre association. L'occasion de faire le bilan de l'année en matière agricole et circuits courts, de présenter les prochains projets comme la 2ème édition de la Semaine du Développement  Durable avec son marché de producteurs locaux, mais également d'échanger sur les problématiques rencontrées par les producteurs, comme les incivilités et le flou autour de la gestion du ru de Gally.

Labos d'idées de la VDDD
La Vitrine du Développement Durable (VDDD), installée sur la CC Gally Mauldre, prévoit plusieurs soirées "labos d'idées" pour venir nourrir la démarche du Plan Climat Air Energie :
*  le 28 septembre sur Bâtiments, habitat, urbanisme
* le 14 octobre sur Agriculture, espaces naturels, Alimentation, consommation, économie locale
+ d'info et inscription : ici
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