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アルペンザルツ・ザーネワンダー
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みなさま、こんにちは

日に日に寒くなり、冬はもう間近です。今回は寒い日にぴったりなホットドリンクのレシピと、「ドイツアルプスを巡る旅」の旅行記をご紹介します。まもなく応募締切のアルペンザルツリニューアル記念キャンペーンもお見逃しなく!
Vol.18/11
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ドイツアルプスを巡る旅 Episode
「ザルツブルク」


締切間近!
アルペンザルツ・パッケージリニューアル記念
プレゼントキャンペーン


ザーネワンダー・レシピ
「ホットスパイシーショコラチャイ」

ドイツアルプスを巡る旅 Episode
「ザルツブルク」


11月3日より5泊7日間幸運な当選者6名様と共にドイツアルプスを巡る旅に行ってきました! こちらのコーナーでは、旅行で訪れたアルペンザルツゆかりの土地についてご紹介いたします。さらに、詳しい旅行記を本日から11月26日までの毎日アルペンザルツのFacebookページ連載いたします。1日2回、計8回に分けて投稿しますので、どうぞ最後までお楽しみください!
アルペンザルツのふるさと「バート・ライヒェンハル」にほど近いオーストリアの「ザルツブルク」――その名はずばり「塩の砦」を意味します。モーツァルトの故郷としても知られるこの街は、「バート・ライヒェンハル」の塩の交易によって発展しました。街のシンボル・ホーエンザルツブルク城は、塩の利権を巡る争いに備えて建築された、まさに「塩を守る砦」です。
ドイツアルプスを巡る旅 旅行記はこちら!

締切間近!
アルペンザルツ・パッケージリニューアル
記念プレゼントキャンペーン

只今、アルペンザルツのパッケージリニューアルを記念した、プレゼントキャンペーンを開催中です。 応募〆切は2018年11月30日応募方法は簡単なアンケートにご回答いただくだけです。どうぞお見逃しなく!
賞品】『オリジナルトートバッグ』『アルペンザルツ250g』『ハーブ入りアルペンザルツ125g 』セット  200名様
【応募受付期間】2018年10月9日(火)~11月30日(金)
 
・賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
・当選はお一人様1回限りとさせていただきます。
・住所不明などにより賞品をお届けできない場合は、無効となります。
・当選賞品の交換、換金、返品はできませんので予めご了承ください。
ご応募はこちら!

ホットスパイシーショコラチャイ


隠し味にチョコレートを入れ、スパイスを効かせたショコラチャイ。これからの季節にぴったりなホットドリンクです。ザーネワンダーホイップクリームをたっぷりトッピングして召し上がれ。
<材料>
・紅茶(茶葉):小さじ2
・シナモンパウダー:小さじ1
・カルダモン:小さじ1
・スターアニス(八角):1粒
・おろし生姜:5g
・水:1カップ 
・砂糖(はちみつでも可):15g
・牛乳:1カップ
・ビターチョコレート(ミルクチョコレートでも可):20g
・ザーネワンダーホイップクリーム:25g(お好みで)  
・シナモンパウダー:0.5g


<作り方>
1.鍋に紅茶(茶葉)、シナモンパウダー、カルダモン、スターアニス、おろし生姜、水を入れ、中火で約5分煮詰める。
2.(1)に砂糖、牛乳を加え、弱火で約5分煮出す。火を止め、ビターチョコレートを加え、軽く混ぜながら溶かす。
3.グラスに(2)を茶こしでこしながら注ぎ入れる。

4.
ザーネワンダーホイップクリームワンプッシュ!仕上げ用のシナモンパウダーをふり、完成。
 
<POINT>
クローブやナツメグなど、スパイスの種類を変えると違った味わいに仕上がり、組み合わせによって様々な味を楽しめます。お砂糖でお好みの甘さに調整してお召し上がりください。紅茶は渋みの少ないアッサムがおすすめです。
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