Copy
Juhlavuosi lähti liikkeelle!
 
Lue uutiskirje selaimessasi

Suomalaisen ruoan juhlavuosi


Suomalainen ruokakulttuuri on Suomi 100 -juhlavuoden keskipisteessä. Kansallisruoaksi valittu ruisleipä kerää suomalaiset saman pöydän ääreen. Syödään yhdessä -vuosi on täynnä tapahtumia, joihin voit kutsua tai tulla kutsutuksi! ELO-säätiön vetämät kilpailut mukailevat juhlavuoden teemaa Suomessa ja maailmalla. Katso mitä tapahtui, kun Helsingin rautatieasemalle pistettiin pystyyn puuropöytä ja huudettiin "Syömään!"

Finalistit selvillä

Matka2017 -messuilla oli ennätysyleisö seuraamassa Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija 2017 -kisoja. Juontajat Aki Wahlman ja Samuil Angelov pitivät yleisöä otteessaan. Kovatasoisesta kisasta finaalin selvisi 8 kokkia ja 4 tarjoilijaa. Kisa jatkuu Rafla2017 -messuilla Peurungassa 10.4.2017. Tervetuloa mukaan! Lue lisää... 

Bocuse Team Finland 

Eero Vottonen ja Miikka Manninen saavuttivat 6. sijan kokkien maailmanmestaruuskisassa, Bocuse d'Orissa 24.-25.1. Tänä vuonna kisaa seurasi ennätysmäärä suomalaisia niin paikan päällä Lyonissa kuin kotikatsomoissakin. Kiinnostus huippuosaamista kohtaan tietää hyvää ruokakulttuurille. Kiitos uskolliset yhteistyökumppanit! Lue lisää...

Se on ruisleipä!

Suomen kansallisruoka julkistettiin 19.1.2017. Ruisleipä sai 25 prosenttia äänistä. Seuraavilla sijoilla olivat karjalanpaisti ja karjalanpiirakat. Raadin erityismaininnan sai kalakeitto, joka mukautuu erinomaisesti sesonkeihin. Suomen uusi kansallisruoka on otettu hyvin vastaan. Ruisleipä kansallisruokana tuntuu kaikille omalta. Nyt kerätään #minunruisleipäni -tarinoita. Niistä lisää suomalaisen kulttuurin ja ruokakulttuurin päivänä 28.2.2017.  Lue lisää... 

Merkitse kalenteriin 

Syödään yhdessä -teemavuosi on täynnä tilaisuuksia istua yhteiseen pöytään. Kevään kuudennen päivän bileet ovat: 
6.2. Syödään yhdessä kotona ja retkellä
6.3. Syödään yhdessä töissä
6.4. Mämmien yö
6.5. Grillikauden avajaiset
6.6. Suomen yhteinen kahvihetki
Katso muut tapahtumat täältä. Vuosi huipentuu sata ennen satasta Maailman suurimpiin kyläjuhliin (25.-27.8.). Lokakuussa juhlitaan ELO-gaalaa 27.10.2017. 
Mitä tapahtuu, kun satunnaiset suomalaiset kutsutaan yhteiseen aamiaispöytään? 

 

ELO-säätiö 

ELO-säätiö eli Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö kokoaa suomalaisen ruoka- ja juomakulttuurin tekijät, näkijät ja resurssit saman pöydän ääreen. Yhteistyön kautta säätiö kasvattaa ruokakulttuurin arvostusta kotimaassa ja lisää sen kiinnostusta kansainvälisesti. ELO-säätiö järjestää vuosittain Vuoden Kokki - ja Tarjoilija-kilpailut sekä vastaa Suomen osallistumisesta Bocuse d'Or -kilpailuun.

Suomi 100 -juhlavuonna innostamme suomalaiset syömään yhdessä! Syksyllä 2015 ELO-säätiön perustaman Syödään yhdessä -rahaston varat suunnataan yhdessä syömisen edistämiseen. Lahjoitukset tilille FI70 5723 0220 2291 03 viitteellä "Syödään yhdessä -rahasto". 

Seuraa ja osallistu keskusteluun Twitterissä ja Instagramissa:
@vuodenkokki #vuodenkokki2017 #vuodenkokki
@vuodentarjoilija vuodentarjoilija #vuodentarjoilija2017 
@eerovottonen #bocusefi
@Syödäänyhdessä #syödäänyhdessä #yhdessä #Suomi100
#goodnewsonschoolmeals #kouluruokapäivä #ruokakulttuuri #juomakulttuuri #finnishfood #villiyrttiviikko #kouluruokailu #kansallisruoka #minunruisleipäni

 
Facebook
Facebook
Instagram
Instagram
#syödäänyhdessä
#syödäänyhdessä

ELO – Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö

Seija Kurunmäki
+358 400 460 894, seija.kurunmaki@elo-saatio.fi

Sini Garam
+358 50 587 0929, sini.garam@elo-saatio.fi

Moila Ant-Wuorinen
+358 50 370 4742, moila.ant-wuorinen@elo-saatio.fi

Susanna Haavisto
+358 40 506 0185, susanna.haavisto@elo-saatio.fi


Copyright © *2017* *ELO-säätiö*, kaikki oikeudet pidätetään.

ELO-säätiö
Tilaa uutiskirje    Poistu postituslistalta    Päivitä tilausasetuksesi   
 






This email was sent to <<Sähköpostiosoitteesi>>
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
ELO-säätiö · Yrjönkatu 34A12 · Helsinki 00100 · Finland

Email Marketing Powered by Mailchimp