Retour sur l'AG extraordinaire de mercredi dernier
Etat des lieux financier
L’Organe d’administration a donné un état des lieux financier de la coopérative: Le chiffre d’affaires est en dessous des attentes du budget 2022. Ceci est essentiellement dû à une croissance trop faible du nombre de coopérateurs-mangeurs.
A situation inchangée, nous aurons une trésorerie négative en février 2023.
Mesures validées par l'assemblée générale extraordinaire
Après débats et analyse de 3 pistes de réflexions, l'assemblée générale extraordinaire valide les mesures suivantes:
l'AG a donné mandat à l'OA d'explorer activement la possibilité de déménager dans les tous prochains mois et de conclure une convention d'occupation temporaire avec le SeeU. Si cela devait se concrétiser, nous aurons besoin de toutes et tous pour nous aider, en particulier pour les travaux à réaliser dans le nouveau lieu et le déménagement de notre magasin.
A ce stade, rien n'est signé, pas d'idée précise sur quand nous pourrons effectivement entrer dans les lieux, les travaux à envisager et leur durée, etc.
Ce déménagement potentiel du supermarché dans un espace de 200m2 au SeeU (avec bail précaire) représenterait une économie de +/- 50% du loyer actuel qui est notre principal coût fixe.
L'espace de 200m2 nous permettrait également d'augmenter notre offre et l'élargir notre gamme de produits alimentaire et non alimentaires.
Passage d'une marge unique de 20% sur le "sec" à 25%
obligation d'acheter 4 parts (mais possibilité de dérogation si décidée par OA en fonction situation financière du coopérateur)
montée à 1,5 ETP en janvier 2023
lancement d'un "Pédalothon" (collecter 20 000 € en parts C ou prêt d'ici fin août 2023)
L’OA a opté pour le maintien d’1 “équivalent temps plein” en septembre 2022. Le budget présenté en AG ordinaire prévoyait 1.5 ETP.
Afin d’améliorer la rentabilité, l’OA a lancé une Task Force “Contrôle de gestion”.
L’OA lancera dans les plus brefs délais un outil de commandes en ligne afin d’étoffer notre offre tout en réduisant nos pertes (frais). Plus d'info ci-dessous.
L’OA a relancé une campagne de flyering. Il est très important que chaque coopérateur puisse participer à celle-ci. Par exemple ce samedi à Etterbeek
Le magasin ouvrira ses portes le lundi matin et harmonisera ses horaires, ce qui devrait contribuer à augmenter le chiffre d’affaires. Plus d'info ci-dessous.
L’OA prévoit un meilleur suivi des parts B (personnes morales) pour en faire un pôle de développement du chiffre d’affaires.
Pour diminuer les pertes sur le frais et vous permettre de planifier vos achats facilement nous vous proposerons très bientôt des pré-commandes de viande, de volaille, de dessert et/ou de produits lourds ou en grande quantité.
Le GT outils/Tribu vous prépare le grand retour de l'eshop. Vous pourrez passer des pré-commandes chaque semaine et passer les récupérer en magasin.
Nous lancerons également un service de livraison à domicile sur demande.
Intéréssé par faire un shift de livraison à vélo? Envoyez un mail à francoise@lepedalo.be
Pour vous faciliter la vie également nous harmoniserons nos horaires d'ouverture à partir du 10 octobre:
Le Pédalo est ouvert du jeudi au lundi de 9 à 20h sauf le dimanche de 10 à 14h
Jeudi de 9h à 20h
Vendredi de 9h à 20h
Samedi de 9h à 20h Dimanche de 10h à 14h Lundi de 9h à 20h
Et pour augmenter notre visibilité nos fenêtres ont été relookées!
Merci Alaric, Johana, Cécile et Fanny pour cette magnifique façade!
Besoin de vous pour l'enquête diversité au sein du Pédalo
Cette enquête a pour but de mesurer la diversité de notre communauté dans le cadre du soutien apporté par Bruxelles Environnement à travers le subside Good Food.
Elle nous permettra de réorienter si nécessaire nos actions et sera communiquée à notre pouvoir subsidiant!
Raisons pour lesquelles nous avons besoin d'un max de réponses!
cette enqête est 100% anonyme.
Vous avez jusque dimanche 24 septembre minuit pour y répondre
Samedi 1er octobre: récolte Fruitcollect au Verger du Paradis entre coopérat.eurs.rices, mang.eurs.euses, petits ou grands enfants
FruitCollect est une ASBL qui a pour mission de lutter contre le gaspillage alimentaire en récoltant les fruits et légumes non consommés dans des jardins privés et en rachetant à prix juste les invendus de production d'agriculteurs belges.
Ces fruits et légumes sont d'une part donnés à des organisations sociales et d'autre part transformés en jus 100% naturel. Ces jus sont ensuite revendus chez des commerces engagés comme Le Pédalo ;) pour assurer les frais de fonctionnement de l'ASBL.
Cécile, notre coopératrice engagée coordonnera une récolte de Pommes et Poires au Verger du Paradis entre coopérateurs, mangeurs, enfants, adolescents à Rebecq, (à 30 min de Bruxelles), le samedi 1 octobre.
La Bees fête ses 5 ans!
Le supermarché BEES coop a ouvert en septembre 2017. Ils fêtent donc leur 5 ans cette année!
A cette occasion, 10 jours de fête sont organisés, avec les coopératrices, les productrices, les voisines et toute personne intéressée.
Au programme, entre autres, du 24 septembre au 2 octobre:
ce samedi 24 octobre: vous avez raté la projection Tandem local avec Financité vendredi dernier au Pédalo? rendez-vous à Saint-Josse pour une projection suivie d'une rencontre avec les producteurs.
Mardi 27/09 - 18h30: La sécurité sociale alimentaire en action : soirée d'infos sur le dispositif mis en place par BEES coop et le CPAS de Schaerbeek. -
