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7e semaine de confinement : fausse alerte, on y retourne...



Cher-e-s ami-e-s du Troisième café,

La semaine dernière, nous vous disions notre joie de pouvoir retourner au spectacle, à défaut de pouvoir retourner au café et au restaurant. Bon. C'est loupé. Il faudra encore patienter un peu...

Pour ce qui nous concerne, nous restons ouverts aux heures habituelles, du lundi au samedi de 12h à 14h30. Continuez à venir car c'est en venant chercher un repas, juste un plat ou une soupe, que vous permettez au Troisième café de rester ouvert ; et surtout de continuer à être solidaire avec les plus fragiles en distribuant des plats suspendus.

Tous les menus de la semaine sont indiqués ci-dessous. Vous pouvez commander votre plat à emporter par mail à l'adresse : commandes@troisiemecafe.org ou venir directement à partir de 12 heures, avec vos contenants si possible.

Les repas sont préparés par nos chers cuisiniers, Charlène et Robin, et distribués par Paul, avec l'aide d'un bénévole. Tous les quatre respectent scrupuleusement les mesures sanitaires, masques, distanciation physique et gel hydro-alcoolique. Si vous souhaitez venir aider Charlène et Robin à préparer les repas ou Paul à assurer la vente (dans la limite de 2 par tranche horaire), vous pouvez vous inscrire en cliquant sur le lien juste en dessous de ce texte.

Enfin, si vous souhaitez préparer un dîner de chef à emporter un soir, n'hésitez pas à nous écrire (contact@troisiemecafe.org), nous nous ferons une joie de le planifier et de l'organiser avec vous !

Le Troisième café prend ses quartiers d'hiver du 23 décembre au soir au 6 janvier. Reprise de la vente de repas à emporter le jeudi 7 janvier à midi.

Nous vous souhaitons une heureuse 7e et dernière semaine de confinement. Prenez soin de vous.
Je souhaite m'inscrire comme bénévole


Qu'est-ce qu'on mange cette semaine ? 


Lundi 14 décembre
Mini-nems ou roulés au fromage, salade de crudités
Tartiflette ou paupiettes de porc en croûte
Plat mauricien végétarien
Feuilleté aux pommes

Mardi 15 décembre
Flamenkuch et salade ou potage de légumes
Suprêmes de poulet aux champignons, crème et vin blanc, spaghettis
Pho ga (soupe vietnamienne) au tofu fumé
Riz au lait

Mercredi 16 décembre
Tartines de rillettes de poisson ou potage de légumes
Bo Kho (boeuf bourguignon vietnamien)
Crumble de fenouil et poires au chèvre, figues et amandes
Pudding aux graines de chia et kakis
Jeudi 17 décembre
Potage de légumes
Filets de saumon au citron et à l'aneth en papillote et polenta grillée
Ratatouille et polenta grillée
Mousse au chocolat

Vendredi 18 décembre
Potage de légumes
Filet mignon de porc laqué et galettes de pommes de terre croustillantes
Crumble de légumes et salade de carottes à l'orange
Salade de fruits

Samedi 19 décembre
Potage de légumes
Tourte aux gésiers de canard et poêlée de légumes
Dahl de pois cassés
Gâteau aux fruits


Comment fonctionne la vente à emporter ?


Voici comment fonctionne la vente à emporter :
  • Vous jetez un coup d’oeil à nos menus quotidiens ci-dessus ou sur troisiemecafe.org
  • Vous passez commande par mail avant 11h30 à l'adresse commandes@troisiemecafe.org
  • Vous venez chercher votre commande entre 12h et 14h30 au 16 rue de Beauce, Paris 3e
  • Nous vous remercions de bien vouloir apporter vos contenants réutilisables
  • Vous pouvez aussi venir sans avoir passé commande
Entrée 3€, plat végétarien 6€, plat viande ou poisson 7€, Dessert 3€
Menu : Entrée + plat + dessert 10€


La rubrique à brac des amis du Troisième café



Pour les fêtes de fin d'année, différentes initiatives vous sont proposées et vous donnent l'occasion d'agir auprès des personnes en situation de précarité : agissez sur le terrain avec les acteurs de solidarité, participez aux collectes de la fabrique de la solidarité, contribuez à la création du vestiaire et apportez des vêtements chauds à la Halte Humanitaire de la Fondation Armée du Salut qui accueille des hommes exilés, apportez  des produits de première nécessité et des vêtements chauds pour les femmes et les enfants accueilli.e.s au Carreau du Temple, mis à la disposition des associations Aurore et MaMaMa, composez une boite de Noël solidaire pour les personnes en situation de rue et déposez-les dans des points de collecte, transmettez aux personnes en situation de précarité que vous rencontrez au quotidien les informations sur les structures et les dispositifs d'aide...
Tout est listé ici : https://quefaire.paris.fr/113277/la-fabrique-de-la-solidarite-dans-votre-arrondissement

[Cadeaux de Noël] Comme tous les ans, Claire-Marie Neufville nous ouvre les portes de son appartement pour vendre ses tissus sérigraphiés : foulards, textiles, pièces uniques, tout est imprimé à la main, et tout est très joli !...
C'est au 20 rue Chapon, au fond de la cour. Vous pouvez y aller sur réservation en appelant le 06 85 97 20 66 ou bien y aller le pour le week-end portes ouvertes : 18-19-20 décembre.

[Appel à contribution] Astérya lance la deuxième édition du Guide pour Agir qui répertorie plus de 300 manières d’agir au sein de centaines d’associations et collectifs à Paris et villes voisines ! Ce guide s'adresse à celles et ceux qui ont envie de changer les choses pour une société plus solidaire, écologique et démocratique. Pour imprimer le guide, Astérya lance une campagne de financement participatif à laquelle il vous est possible de participer ici : https://www.helloasso.com/associations/asterya/collectes/le-guide-pour-agir-fait-page-neuve

[Appel à contribution] vous pouvez continuer à soutenir l'association "Les Marmites Solidaires" à La Villa Belleville dans le 20e, qui, avec sa communauté de chefs et cuisiniers bénévoles, cuisine des repas sains et équilibrés en revalorisant des surplus alimentaires, pour des associations de lutte contre l'exclusion, qui redistribuent ces repas à leurs bénéficiaires en région parisienne.
Ils ont lancé un appel aux dons afin de pouvoir continuer à mener cette action le plus longtemps possible : bit.ly/2H3TKqF


Infos pratiques


Retrouvez le programme du Troisième café pour les semaines à venir sur le site Internet du café : troisiemecafe.org

Si vous souhaitez organiser un dîner de chef, un atelier, un concert ou toute autre activité en décembre 2020, faites-le nous savoir en écrivant à contact@troisiemecafe.org.

 
Voici le grand livre des recettes du Troisième café que vous pouvez librement enrichir.

Le Troisième café est ouvert du lundi au samedi de 12h à 16h et, parfois, le samedi soir.

16 rue de Beauce, Paris 3e.
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