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5e semaine de confinement : on ne lâche rien !


Cher-e-s ami-e-s du Troisième café,

Vous l'avez appris comme nous, les cafés et restaurants seront donc les derniers à être "déconfinés" et il va nous falloir être bien patients d'ici la fin du mois de janvier...

En attendant, nous avons la joie de voir certain-e-s d'entre vous tous les jours à l'heure du déjeuner et ça, ça nous réchauffe le cœur ! Continuez à venir car c'est en venant chercher un repas, et même juste un plat ou une soupe, que vous permettez au Troisième café de rester ouvert ; et même de continuer à être solidaire avec les plus vulnérables en distribuant des plats suspendus.

Nous continuerons donc avec encore plus d'enthousiasme en 5e semaine à vous proposer des repas à emporter le midi, du lundi au samedi, de 12 heures à 14h30. Tous les menus de la semaine sont indiqués ci-dessous. Vous pouvez commander votre plat à emporter par mail à l'adresse : commandes@troisiemecafe.org ou venir directement à partir de 12 heures.

Nous vous invitons aussi à continuer à apporter vos contenants.

Les repas sont préparés par nos chers cuisiniers, Charlène et Robin, et distribués par Paul, avec l'aide d'un bénévole. Tous les quatre respectent scrupuleusement les mesures sanitaires, masques, distanciation physique et gel hydro-alcoolique.

Et nous avons de nouveau besoin de votre aide, chers amis bénévoles ! Si vous souhaitez venir aider Charlène et Robin à préparer les repas ou Paul à assurer la vente (dans la limite de 2 par tranche horaire), nous vous invitons à vous inscrire en cliquant sur le lien juste en dessous de ce texte.

Enfin, si vous souhaitez préparer un dîner de chef à emporter un soir pendant cette période de confinement, n'hésitez pas à nous en faire part (contact@troisiemecafe.org), nous nous ferons une joie de le planifier et de l'organiser avec vous !

Nous vous souhaitons une heureuse 5e semaine de confinement. Prenez soin de vous.
Je souhaite m'inscrire comme bénévole


Qu'est-ce qu'on mange cette semaine ? 


Lundi 30 novembre
Potage de légumes
Chili con carne riz
Chili végétarien
Moelleux aux poires

Mardi 1er décembre
Terrine d'aubergines au coulis de tomates
Tigre qui pleure, vermicelles sautés aux légumes
Vermicelles sautés aux légumes
Cake à la banane sans gluten

Mercredi 2 décembre
Croquettes de saumon fumé et salade de crudité
Tom Kha kai à l'émincé de dinde
Tom Kha kai aux légumes croquants
Salade de fruits et rochers coco
Jeudi 3 décembre
Velouté de légumes
Paupiettes de dinde au coulis de tomates, croquettes aux pommes de terre et carottes
Croquettes aux pommes de terre et carottes et fenouil rôti
Tarte aux pommes

Vendredi 4 décembre
Velouté de légumes
Fateh syrien au poulet fermier
Fateh aux pois chiches
Gâteau au chocolat sans gluten

Samedi 5 décembre
Potage de légumes
Quiche aux lardons
Quiche aux légumes
Tarte aux fruits


Comment fonctionne la vente à emporter ?


Voici comment fonctionne la vente à emporter :
  • Vous jetez un coup d’oeil à nos menus quotidiens ci-dessus ou sur troisiemecafe.org
  • Vous passez commande par mail avant 11h30 à l'adresse commandes@troisiemecafe.org
  • Vous venez chercher votre commande entre 12h et 14h30 au 16 rue de Beauce, Paris 3e
  • Nous vous remercions de bien vouloir apporter vos contenants réutilisables
  • Vous pouvez aussi venir sans avoir passé commande
Entrée 3€, plat végétarien 6€, plat viande ou poisson 7€, Dessert 3€
Menu : Entrée + plat + dessert 10€


La rubrique à brac des amis du Troisième café


[Appel à contribution] Cette semaine, nous souhaitons soutenir l'association "Les Marmites Solidaires" à La Villa Belleville dans le 20e, qui, avec sa communauté de chefs et cuisiniers bénévoles, cuisine des repas sains et équilibrés en revalorisant des surplus alimentaires, pour des associations de lutte contre l'exclusion, qui redistribuent ces repas à leurs bénéficiaires en région parisienne.
Ils ont lancé un appel aux dons afin de pouvoir continuer à mener cette action le plus longtemps possible : bit.ly/2H3TKqF

[Appel à contribution] Sinon, vous pouvez continuer à soutenir les copains de Parisolidari'Thé qui ont lancé une campagne de financement participatif pour créer une carte des initiatives citoyennes et durables à Paris. Cette carte permettra d'identifier et de découvrir des lieux utiles pour la vie quotidienne : cafés et restaurants associatifs,  ressourceries, ateliers de réparation de vélo, épiceries de produits en vrac, etc. Toutes les initiatives recensées sont engagées au niveau social et/ou environnemental.
Il reste 18 jours pour participer si le projet vous plait ! :)
https://fr.ulule.com/carte-parisolidarithe/


Infos pratiques


Retrouvez le programme du Troisième café pour les semaines à venir sur le site Internet du café : troisiemecafe.org

Si vous souhaitez organiser un dîner de chef, un atelier, un concert ou toute autre activité en décembre 2020, faites-le nous savoir en écrivant à contact@troisiemecafe.org.

 
Voici le grand livre des recettes du Troisième café que vous pouvez librement enrichir.

Le Troisième café est ouvert du lundi au samedi de 12h à 16h et, parfois, le samedi soir.

16 rue de Beauce, Paris 3e.
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