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N°15 - Novembre 2015

L'année scolaire a commencé à l'école du Bayon !

Nos élèves du kindergarten (école maternelle) au grade 6 (6ème) ont repris le chemin de l’école le 1er octobre, tandis que les vacances se terminent seulement pour ceux des grades 7 à 12, qui retournent en classe le 2 novembre.

A Bayon Pastry School, nous avons accueilli 17 jeunes filles pour la promotion 2015-2016. 8 d’entre elles sont déjà en stage dans des hôtels et restaurants de Siem Reap.

Tout cela est possible grâce aux nombreuses personnes et structures qui s’investissent pour faire avancer nos projets, que ce soit par le parrainage, les opérations de fundraising (course d’Issy-les-Moulineaux, opérations bol-de-riz…) ou les dons d’entreprises (deux entreprises ont notamment décidé de parrainer chacune un grade entier de l’école primaire).

Le renouvellement de notre équipe contribue également à notre développement. De nouveaux salariés et volontaires nous ont rejoints pour continuer de faire vivre l’association. Bienvenue à tous !
Merci à tous les parrains, donateurs et personnes impliquées dans notre action.
 
Toute l’équipe de l’école du Bayon

 

Après le succès de la 1ère promotion de l'école de pâtisserie, nous avons accueilli en septembre 17 nouvelles étudiantes issues des milieux défavorisés. 8 d'entre elles viennent de commencer leur premier stage dans les plus grands hôtels de Siem Reap.

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Deux entreprises, une singapourienne et une américaine, ont consolidé leur engagement envers l'école du Bayon en devenant chacune sponsor d'une classe entière.

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Des élèves en France et en Belgique ont été mobilisés pour soutenir l'école du Bayon en collectant des fonds et du matériel. En savoir plus
Une course a été organisée en septembre à Issy-les-Moulineaux pour collecter des fonds pour l'école du Bayon. Lire la suite
De nouveaux membres ont rejoint l'équipe du Bayon à Siem Reap, notamment Claire Buisson, la nouvelle responsable de programme. Un grand merci et bonne continuation à Ange qui nous quitte !  L'équipe 2015-2016
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