Copy
Lees de nieuwsbrief in uw browser

In deze nieuwsbrief

  • Bermgras project krijgt vervolg
  • Mooie ontwikkelingen voor Dubbel Drents
  • Van veldboon naar bal

Energie & biobased economy

Bermgras


De eerste fase van het bermgrasproject is afgesloten. 
In samenwerking met een aantal creatieve freelancers is een mooie two-pager en folder gemaakt voor de eindpresentatie. Hierin zijn de beste verwaardingsopties (plaatmateriaal en Bokashi) en ook de gunstige neveneffecten, zoals het versterken van de lokale economie en reductie van CO2, verder toegelicht. De reacties waren zeer positief. Op naar de vervolgfase!

Ook is er een samenwerkingsovereenkomst gesloten met een aantal regionale bedrijven, die het plaatmateriaal willen gaan toepassen. Er gaat verder onderzoek naar de verwerking van bermgras in plaatmateriaal plaatsvinden. Een mooie stap richting de circulaire economie.

 

Korte voedselketen
 

Veldbonen

Inspelend op de vraag naar meer plantaardige eiwitten en minder dierlijke, is vleesbedrijf Van der Zee in Emmen is in 2018 gestart met het produceren van hybride gehaktballen. Deze bevatten slechts 60-65% vlees en worden verder aangevuld met het veldbonenmeel van Geert Lindenhols. Het is de bedoeling dat de lijn uitgebreid gaat worden met meer mooie hybrideproducten, zoals burgers en worstjes. http://rtvd.nl/hH2v
Bij Interzorg en UMCG staan de gehaktballen inmiddels op de kaart. Meer instellingen zullen snel volgen.



Dubbel Drents


In februari hebben we een bijeenkomst gehad met de Dubbel Drents bakkers. Zij geven aan zich met het merk te willen gaan onderscheiden door gebruik te maken van regionaal verbouwde baktarwe voor de ambachtelijk gebakken broden. Ze willen investeren in promotie; hiervoor wordt momenteel gewerkt aan een marketingplan.

De Dubbel Drents website is online! https://dubbeldrents.nl/

 

Wist u dat.....


- we in 2019 een nieuwe weg zijn ingeslagen?
Alice Wösten is gestart als interim directeur. Haar missie is de organisatie verder te professionaliseren.
- er twee nieuwe bestuursleden zijn?
Gerrie Hempen, wethouder bij gemeente De Wolden en Ton Stierhout, programmamanager bij Terra MBO.
- Deltion College Zwolle en Zorgcollectief Zuidwest Drenthe lid zijn geworden van de GCZWD?
- er een nieuw onderzoek is gestart binnen het Boerenverstand project? Meer hierover in de volgende nieuwsbrief.
- er nu ook een folder is van de GCZWD?


Meer weten over onze projecten? Stuur ons een e-mail
 



Word ook lid!

U bent van harte welkom.
 

Ontvang de nieuwsbrief
Word nu lid!
Deze nieuwsbrief delen? gebruik deze links:
http://www.facebook.com/share.php?u=https%3A%2F%2Fmailchi.mp%2Fd14edb72fb4d%2Fco-feb-19&t=%26Co.%20Feb.%20%2719

 

Over de Gebiedscoöperatie Zuidwest-Drenthe

De GCZWD verbindt onderwijs, overheid en ondernemerschap in de regio. Het doel: innovaties tot stand brengen, de economie stimuleren, onze dorpen en buurten leefbaar houden en ons gebied aantrekkelijk maken om te wonen, werken en ondernemen.
Copyright © 2019 Gebiedscoöperatie Zuidwest Drenthe, Alle rechten voorbehouden