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Les actualités de la bio en territoire limousin
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Frise du Mail Info Bio



Actualités réglementaires en AB
 
  • Région Nouvelle-Aquitaine
     
  • Achats de semences et plants : rappel des règles
     
  • Crédit d'impôt : plafond relevé pour les GAEC


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L'AB en Nouvelle-Aquitaine


4 215 exploitations bio (3ème rang français)
162 537 ha bio et conversion (3ème rang français)
4,2% de la SAU en bio (8ème rang français)
1 512 opérateurs aval bio (3ème rang français)
 
 

L'AB en France

Croissance historique de la bio en France : le secteur confirme son envol en 2016
  • + 20% de croissance du marché bio au 1er semestre 2016 vs 1er semestre 2015
  • Un marché bio de 6,9 milliards en fin d’année 2016
  • 21 nouvelles fermes bio chaque jour sur les 6 premiers mois de l’année
  • La barre des 1,5 million d’ha bio dépassée
Lire le dossier de presse de l'Agence bio (sept 2016)
                   
             
Développement des systèmes agricoles et alimentaires AB
 
L'agriculture biologique peut-elle se développer sans perdre son identité ? Dans une perspective de changement d'’échelle de l’AB en France et dans le monde, quelles sont les innovations organisationnelles (au niveau des filières), institutionnelles (au niveau des collectifs) et territoriales (leur contribution au développement local) à produire en termes d'accompagnement, d'appui aux transitions ? Ces questions ont été au centre du colloque organisé par l’INRA en avril dernier à Rennes. Les vidéos des différents intervenants sont en ligne. Sources : Chambre régionale d'agriculture de Normandie, INRA

Lire l'article
                   


Maraîchage et PPAM en AB : bulletin de liaison n°26
Sommaire :
  • Semez des engrais verts et des couverts
  • Phytosanitaire
  • Agenda journées et formations maraîchage et PPAM
  • Annonces

Lire le bulletin n°26


Pour le recevoir, il suffit d'envoyer votre mail à Christophe Deruelle, référent technique en maraîchage et PPAM bio :
christophe.deruelle@haute-vienne.chambagri.fr, 05 87 50 40 62 ou 06 24 71 31 91
                

Elevage : conseils de saison

Journées analyses fourrages  
  • Chambre d'Agriculture de la Corrèze : 02/11 et 01/12
  • Chambre d'Agriculture de la Creuse : 14/10, 07 et 08/12
  • Chambre d'Agriculture de la Haute-Vienne : du 15 au 18/11, 22/11, 24/11, 06 et 07/12




       
Méteils immatures : des dérobées fiables pour assurer les stocks
 
Les méteils immatures ou mélanges céréales/protéagineux immatures (MCPI) sont des cultures dérobées d’hiver qui associent une ou plusieurs céréales à un ou plusieurs protéagineux. Cette culture récoltée en vert (et non en grains) peut répondre à 2 objectifs : produire d’importantes quantités de fourrage et produire un fourrage riche en azote.
Une fiche technique sera bientôt publiée par les Chambres d'Agriculture.

Egalement disponibles quelques conseils sur les semis de méteils :  
Toutes les informations et références sur l’Herbe et les Fourrages : www.herbe-fourrages-limousin.fr
 


Références techniques en AB

RUMINANTS

Synthèses 2015 des références en ovins lait, ovins viande, bovins lait et caprins lait.

Résultats de la campagne 2014 de 70 fermes bio suivies par le Collectif Bioréférences, piloté par le Pôle Bio Massif Central.


Lire la fiche en bovin lait
Lire la fiche en ovin lait
Lire la fiche en ovin viande
Lire la fiche en caprin lait

 
 
                        




            



Associations céréales et protéagineux grain : des mariages pour tous sont possibles !

Les bénéfices sont multiples à condition de savoir gérer les points de vigilance.
Tableau pour accompagner l'agriculteur bio dans la construction de son association, en respectant ses objectifs. Il apporte également des repères techniques indispensables à la maîtrise de ces cultures. 


Voir le tableau

Source : Chambres d’Agriculture des Pays de la Loire et des Hauts de France.
 

Résultats des essais Reine Mathilde 2016 : année difficile pour les protéagineux !

Source : Chambres d'agriculture de Normandie

           
                               
Lire la fiche



 
BOVINS

Synthèse à destination des éleveurs sur "Comment valoriser ses bovins dans les filières bio"

Source : Chambres d’Agriculture d’Auvergne                                            Lire la fiche de 4 pages
 

ELEVAGE LAITIER

Quelle empreinte Carbone pour le lait bio herbager ?
25 éleveurs ont souhaité mieux connaître leur empreinte environnementale qu'ils soient en bio ou herbagers conventionnels et leur contribution au réchauffement climatique. A l'aide d'un logiciel, ils ont pu évaluer les émissions nettes de GES de leur exploitation. Source : Chambres d’Agriculture de Bretagne

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VOLAILLE
 
Guide pratique pour assurer la bonne santé des volailles de chair en élevage bio
En élevage de volaille biologique, la santé des animaux est fondée principalement sur la prévention. La gestion globale de l'atelier est donc primordiale pour assurer une bonne santé aux volatiles. Source : Chambres d’Agriculture de Bretagne.
 
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PORC

Principaux points de la règlementation européenne
Les élevages de porcs sont soumis depuis à la réglementation européenne définie dans le cahier des charges concernant le mode de production et de préparation biologique des animaux et des produits animaux. Rappel des principaux points en un document. Source : Chambres d’Agriculture de Bretagne.
 
En savoir plus
                         
                    


A lire dans le prochain numéro de Tech Innov (décembre 2016)

Rubrique élevage : fermoscopie Gaec du Puy des Forges en Creuse                                                         

Rubrique grandes cultures :
- résultats plate-forme protéagineux de printemps en Corrèze
- résultats du suivi des variétés anciennes de blés en Haute-Vienne
- résultats du suivi des fertilisants organiques en Creuse
- résultats de la plate-forme multi-espèces au RDV Elevage Tech & bio à la ferme des Bordes


Rubrique maraîchage : synthèse de la journée technique régionale du 07 novembre 2016 au lycée agricole de Brive-Voutezac  « Des techniques innovantes pour gérer la fertilité. Quelles applications en maraîchage professionnel ? ». Les thèmes abordés concernent la permaculture, le maraîchage sur sol vivant, l’agroforesterie et le maraîchage intensif sur petites surfaces.
 
Pour vous abonner à Tech Innov : merci de nous retourner le bulletin (abonnement gratuit).


                                                             



 
Formations en AB du dernier trimestre 2016 et les projets 2017
 
Les Chambres d’Agriculture de la Corrèze, de la Creuse et de la Haute-Vienne vous proposent des formations en agronomie, en élevage, en maraîchage et en PPAM.
 
 
Formations ouvertes à tous les agriculteurs, conventionnels ou bio.
Contacts des conseillers bio 

Corrèze
Hervé Coves
05 55 86 32 33 herve.coves@correze.chambagri.fr


Creuse
Noëllie Lebeau et Fanny Dumet
 
05 55 61 50 00 
noellie.lebeau@creuse.chambagri.fr
fanny.dumet@creuse.chambagri.fr


Haute-Vienne
Christelle Fauchère
05 87 50 40 00
christelle.fauchere@haute-vienne.chambagri.fr
Contacts des experts techniques en bio
Autonomie des élevages : Michel Desmidt
05 55 21 55 49 ou 07 80 00 44 28
michel.desmidt@correze.chambagri.fr

Maraîchage : Christophe Deruelle
05 87 50 40 00 ou 06 24 71 31 91
christophe.deruelle@haute-vienne.chambagri.fr

Arboriculture : Raphaël Rapp
05 55 10 37 90 raphael.rapp@limousin.chambagri.fr

Filière porc : Thierry Delliac
07 77 38 91 46, thierry.delliac@sfr.fr

Grandes cultures : Noëllie Lebeau
05 55 61 50 31, noellie.lebeau@creuse.chambagri.fr

Fruits rouges : Jean-Claude Duffaut
05 55 86 32 33, jc.duffaut@correze.chambagri.fr
                                                              
 
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Parution dans le cadre du programme dédié au développement de l'Agriculture Biologique, qui s'inscrit dans le Contrat d'Actions Collectives "Agriculture Biologique", coordonné par la Chambre Régionale d'Agriculture Nouvelle-Aquitaine et Interbio Nouvelle-Aquitaine, avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine, de l'Etat et de l'Europe.
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