Copy

 Bekijk deze email in je browser

APRIL DOET WAT IE WIL


Mwah, als je naar buiten kijkt, voelt het niet als lente. De winterse buien vliegen je om de oren, afgewisseld met een voorzichtig zonnetje. Een Witte Paas hadden we ook niet echt verwacht.
Toch blijft het gelukkig wel lente in de winkel van Wagenaar.
Evelien Geralda en Edith staan te strálen achter de toonbank.
De asperge-kipsalade van Gerda is een hot item geworden.
De lammetjes hebben een prominente plek ingenomen in het assortiment.
Dus ons hoor je niet mekkeren over het weer hoor. Kom maar dóór met het zonnetje!

PATTY’S PRONKSTUK….LAMSRACK


Deze week lichten we de lamsrack uit.
Een lamsrack is een stuk vlees met acht koteletjes aan het bot.
Dit unieke stuk vlees van het Nieuw-Zeelandse lam is een culinair pronkstuk dat zich op verschillende manieren laat bereiden.
Door het in zijn geheel te braden, grillen of roosteren, behoudt het zijn sappen en zachtheid vanbinnen en een aangenaam krokantje aan de buitenkant.
Hier vind je een recept van lamsrack zoals Patty hem het liefste eet.
Bestel nu!

CHRIS


Wie kent hem nou niet, Chris, de man achter de kippenkar?
Hij weet zijn kippetjes tot hoge temperaturen te brengen. Met zijn professionele blik checkt hij de dames of ze al lekker bruin zijn.
Na tweeëntwintig jaar trouwe dienst bij Wagenaar is Chris dan eindelijk met pensioen gegaan.
Afgelopen vrijdag kreeg hij zijn coronaproof afscheidsreceptie. Het was een klein feestje voor deze grootse collega.
Maar actief als hij is, laat hij de geraniums nog even bij het tuincentrum in de schappen en blijft hij nog enkele dagdelen aan het werk.
Zijn vakkennis is van onschatbare waarde. Gelukkig neemt hij ruimschoots de tijd om zijn expertise over te dragen aan de next generation.

Ook werden Sean en ik vrijdag nog in het lentezonnetje gezet.
Sean gaat zijn geluk elders beproeven en van zijn kersverse verloofde genieten.
Ik, Nanja, ga verder met mijn carrière als etenschapper. Wel blijf ik verbonden met Wagenaar voor de culinaire adviezen, het schrijven van de nieuwsbrieven en het verzorgen van social media.

100% GLUTENVRIJ


Inmiddels hebben we al flink wat stappen voorwaarts gezet wat betreft de tocht naar een 100% glutenvrij assortiment.
Het heeft wat voeten in de aarde omdat het vinden van de glutenvrije grondstoffen voor het produceren van producten van hoogwaardige kwaliteit een pittige klus is.
Joyce heeft zich er vol op gestort en met succes!
Alle paneermiddelen en kruiden zijn inmiddels glutenvrij. De verwachting is dat medio mei Poelier Traiteur Wagenaar een 100% glutenvrije winkel zal zijn.

Nog even dit:


We vinden het bij Wagenaar echt geweldig dat je rekening houdt met de coronamaatregelen: afstand houden, mondkapje op in de winkel, plaatsnemen in de daarvoor bedoelde verkoopvakken en in je eentje je boodschappen doen.
Ook wijzen we je er nog even op dat honden niet zijn toegestaan in de winkel. Superlief dat je ook daar rekening mee wilt houden!

Het meenemen van je eigen boodschappentas, en het recyclen van eierdozen met het oog op duurzaamheid  wordt enorm gewaardeerd. Dit wordt beloond met een grote glimlach van onze medewerkers.
Plastic tassen gebruiken we al een tijdje niet meer maar met liefde geven we je shoppings mee in een papieren tas.

Zien we je gauw in de winkel of online?
Patty, Joyce & Team Wagenaar

Facebook
Email
Instagram
Website
Copyright © 2021 Wagenaar Poelier Traiteur 
Foto's en tekst zijn eigendom van Etenschappernanja en Wagenaar Poelier Traiteur.

Lindenlaan 313 1185 LM Amstelveen

Ons emailadres is:
info@wagenaarpoelier.nl
 uitschrijven kan hier.






This email was sent to <<Email Address>>
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Wagenaar Poelier Traiteur · Lindenlaan 313 · AMSTELVEEN, Noord-Holland 1185 LM · Netherlands

Email Marketing Powered by Mailchimp